Suco de melancia

2 xícaras com pedaços de polpa de melancia com sementes
1 copo de água-de-coco ou água mineral
Adoçante a gosto

Modo de preparo: colocar no liquidificador, bater rapidamente, coar e
tomar em seguida.
Dose recomendada: três vezes ao dia.

Sucos contra ácido úrico e gota

½ pepino médio
½ cenoura média
1 copo de água-de-coco ou 1 copo de água mineral

Modo de preparo: passar pela centrífuga a cenoura e o pepino, e em
seguida misturar com água-de-coco ou água mineral.

5 ótimas razões para você incluir aveia no cardápio

A cada fase, o cereal oferece uma série de benefícios

Se você está lutando contra o colesterol elevado, provavelmente já ouviu falar dos poderes da aveia para combater este mal. Por ser rico em fibras solúveis, que se ligam à água e se transformam em um gel capaz de eliminar as gorduras das artérias e impedir que elas sejam absorvidas pelo intestino, o cereal reduz as taxas de LDL (colesterol ruim) e, de quebra, previne o câncer de intestino.
E esses não são os únicos benefícios para quem enche a tigela de aveia. Ela é um cereal rico em diversos nutrientes: fibras, ferro, cálcio, magnésio, zinco, cobre, manganês, vitaminas (principalmente vitamina E) e proteínas , lista a especialista da Setha Consultora Nutricional, Selva Sierro.

Dentre tantas substâncias positivas para a saúde, as fibras solúveis merecem destaque pelas atividades que exercem. Para sentir os efeitos, basta consumi-las diariamente , diz Roberta Stella, responsável pela equipe nutricional do Minha Vida.

Com isso, seu intestino fica tinindo e sua saúde comemora. "É no intestino que acontece absorção dos nutrientes necessários ao organismo e a eliminação daqueles que não servem para nada" , diz Selva. Os diabéticos também podem se aliar à aveia, já que suas fibras unem-se ao açúcar dos alimentos, fazendo com que ele demore mais tempo para cair na corrente sanguínea Quem quer emagrecer tem nela mais uma aliada: A aveia dá uma sensação de saciedade mais rápida e você come menos , explica a nutricionista da Setha.

Resultados à vista
Para desfrutar de tudo isso, Selva afirma que a recomendação para pessoas adultas varia entre 20 e 30 gramas diárias. "Uma colher de sopa cheia de aveia tem em média 20 gramas. Essa quantidade equivale a um grama de fibra" , fala sobre o nutriente que mais se destaca no cereal. O nutriente ainda está presente em outros alimentos, como frutas, vegetais, massas e pães em suas versões integrais.
Já o consumo entre as crianças varia de acordo com a idade. "Ele deve começar a partir dos dois anos, salvo recomendação médica" , ressalta Selva. O cálculo é simples: basta somar à idade da criança o número cinco. Se seu filho tem 2 anos, por exemplo, 7 gramas (2 da idade + 5) são suficientes para o aproveitamento dos nutrientes da aveia.

As formas para ingerir o cereal são tão variadas quanto as melhoras que ele traz à saúde. Você pode escolher como vai rechear seu cardápio: com os flocos, o farelo ou a farinha de aveia. "Comparando os três, o farelo é o mais nutritivo, seguido pelos flocos e, depois, pela farinha. Mas as diferenças são mínimas, o importante é ter prazer nas refeições" , conclui Selva.

Alimentação

10 dicas para reverter os exageros das festas :

Em vez de lamentar a gula, elimine os quilos que ameaçam a boa forma
Se você não resistiu e abusou nas festas de fim de ano, é hora de assumir os deslizes e tratar de consertar o estrago. O verão está só começando e não é hora de esconder o corpo em roupas largas.

A nutricionista Roberta Stella, do MinhaVida, quer ajudar você a recuperar a boa forma e, por isso, separou algumas dicas para pôr em prática desde já. Elas trazem resultado imediato e valem para os dias de preguiça em casa e também para os passeios e viagens.

1. O exagero nas comemorações do final de ano não deve ser compensado por dias e dias de uma excessiva restrição. O resultado poderá ser o oposto do que o desejado caso você não suporte a fome.

2. Comece estipulando uma nova meta de peso. Tome como primeiro objetivo perder 10% do peso atual. Tenha metas realistas.

3. Na primeira semana, faça um diário alimentar. Anote tudo o que você come e a hora em que isso acontece. Sabendo identificar os períodos de maior fome e os erros alimentares, ficará mais fácil reorganizar a alimentação.

4. Não pule nenhuma refeição, inclusive o café da manhã. O jejum faz com que a fome fique acumulada, podendo levar a algum exagero, principalmente, à noite.

5. Faça pequenos lanches entre as refeições principais. Opte por frutas, biscoitos integrais, barrinhas de cereais ou iogurtes desnatados.

6. A relação entre ingerir carboidratos após às 18 horas e ganhar peso não passa de mito. Entretanto, é importante que os alimentos estejam bem distribuídos durante o dia, evitando uma elevada concentração no período noturno, principalmente se você vai dormir logo após o jantar.

7. Substitua os alimentos tradicionais por outros com menos teor de gorduras. Leites desnatados, iogurtes light, queijos brancos são as melhores opções.

8. Compare os rótulos dos alimentos para verificar se a substituição do integral pelo light vale a pena.

9. Faça preparações que não acrescentam muitas calorias aos alimentos como, grelhados, cozidos e assados.

10. A atividade física favorece a eliminação de peso. Faça exercícios diariamente. Quanto mais se movimentar, maior será o seu gasto calórico.

Salve a depilação

Vaidosas, as mulheres investem na depilação como método para realçar ainda mais a beleza. Saiba como fazer e os riscos que esse procedimento pode causar

Boa parte da população feminina deseja dizer adeus aos pêlos indesejáveis que insistem em dar o ar da graça. Mas como eliminar a presença desses intrusos inconvenientes sem prejudicar a pele?

Apesar da existência tão difundida das clínicas de estética e das profissionais especializadas, muitas mulheres adotam o procedimento depilatório em casa, seja por uma questão de tempo ou pela idéia de economia.

A depilação feita pela especialista em local apropriado propicia um resultado mais favorável e evita casos de pêlos encravados decorrentes de extração errada. Além disso, a probabilidade de adquirir contaminações e infecções por fungos e bactérias diminui significativamente, enquanto que procedimentos realizados em casa contribuem para possíveis problemas de pele como manchas, hematomas, flacidez, inflamações e escoriações.

Daí a importância de fazer esfoliação a cada quinze dias e também utilizar sabonetes líquidos livres de óleo mineral ou derivados de petróleo.

Para a esteticista Luana Batista, as mulheres devem se conscientizar da seriedade da depilação. Ela não se trata apenas de tratamento estético, mas implica principalmente em saúde. A especialista reitera a necessidade de buscar orientação profissional em caso de dúvidas sobre métodos depilatórios.


O que são pêlos encravados?
Os pêlos encravados são muito comuns em pessoas que fazem depilação, procedimento em que os pêlos, quando retirados, renascem.

Em alguns casos, os poros por onde saía o pêlo ficam obstruídos por peles mortas, impurezas eliminadas pelo corpo através do suor ou até mesmo poluição ambiental.

O problema se agrava apenas se o pêlo, ao crescer, não conseguir romper essa obstrução e crescer em sentido contrário ao esperado, ocasionando uma inflamação caracterizada por uma vermelhidão e inchaço no local.

Para serem extraídos, os pêlos devem estar na medida certa para facilitar a depilação e diminuir as possibilidades de adesão de pêlos encravados. Em geral, o tamanho ideal é de 0,3 a 0,5 cm.

"A depilação com cera quente pode queimar a pele e deixar manchas se não estiver na temperatura correta. Por isso é perigoso também fazer uma depilação com cera quente em casa, seja cera egípcia ou cera de algas, pois as duas são quentes. Isso é diagnosticado pela profissional na hora de fazer a depilação", explica a esteticista Jacqueline Wataki.

Caso a mulher opte por se depilar em casa, há métodos mais fáceis que a cera quente e o roll on, como o depilador elétrico. Mais prático e funcional, ele arranca o pêlo pela raiz, entretanto fica o alerta: ele provoca mais dor do que as sessões de depilação com cera.

A lâmina pode ser uma boa pedida em momentos de emergência, por ser prática, de baixo custo e fácil de usar, embora facilite o reaparecimento mais agressivo dos indesejáveis pelinhos, pela superficialidade de seu corte.

Outro método bastante procurado pelas mulheres são os cremes, absolutamente indolores e práticos, mais indicados para regiões pequenas. Apesar de funcionarem, cuidado com possíveis irritações em peles sensíveis e com a eficiência incompatível com a esperada por você, afinal, assim como a lâmina, os cremes não eliminam o mal pela raiz, apenas superficialmente, caracterizando uma durabilidade baixa.

Antes de iniciar qualquer procedimento depilatório é recomendado que, pelo menos uma semana antes, a mulher faça uma esfoliação na pele. É interessante também a higienização das mãos e da área a ser depilada para evitar infecções, bem como a realização de teste de contato, se houver uma primeira aplicação de algum produto, para descartar supostas alergias. Nas clínicas, geralmente se faz uma ficha de avaliação da cliente, uma vez que existem contra-indicações em depilação.

O que é esfoliação
É a maneira de realizar um peeling mecânico, onde se retiram todas as células mortas que se formam diariamente, impedindo a pele de apresentar aparência sedosa, limpa e viçosa.

A esfoliação é considerada uma bênção para quem sofre com pêlos encravados. Deve ser adotada sempre antes de depilar, mas depois jamais, porque será um período no qual a pele se encontrará vulnerável e poderá sofrer irritações desnecessárias.

Sinal amarelo para óleos e cremes que conferem à pele aparência "melada", pois dificultam a ação da cera. Já o uso de materiais não descartáveis merece atenção redobrada quanto aos riscos de contaminações cruzadas. Sinal vermelho em vista para cera ou creme depilatório em pele não íntegra e aplicação sucessiva de cera no mesmo local. A exposição ao sol, ainda que convidativa, após ser submetida a tal procedimento também é contra-indicada.

As mulheres devem ter em mãos sempre marcas de credibilidade no mercado e dermatologicamente testadas. As ceras depilatórias necessariamente têm que ser industrializadas e não manipuladas em casa, por uma questão de segurança.

Os produtos vendidos em drogarias costumam ser caros e não compensam, a não ser que você precise de uma solução rápida para sair de casa. O valor total para depilação caseira é de aproximadamente R$ 35,00, e nas clínicas especializadas aproximadamente R$ 45,00.

"Para realizar qualquer procedimento depilatório, deve-se procurar um ambiente limpo, arejado e bem iluminado, fazer higiene das mãos e da área a ser depilada, utilizar uma técnica adequada, de acordo com cada produto, retirar resíduos e utilizar cremes pós-depilação para hidratar a pele. Na clínica especializada, devemos sempre observar se a cera depilatória, o lençol da maca, as luvas e máscaras da profissional são descartáveis", alerta a dermatologista Valéria Mansur.

Colaboraram:
• Valéria Mansur
• Jacqueline Wataki
• Luana Batista

Em 2009 eu quero...

abraço apertado
dinheiro no banco
amor transbordando
beijo gostoso
comida de mãe
beijo e abraços de filhos
presente surpresa
cheiro de chuva
luz do sol na janela
passaporte na mão
sorriso sincero
lágrima de emoção
jeans folgado
sapato novo
música boa
passeio de mão dada
meta alcançada
lambida no rosto
amor maduro
elogio sincero
edredon macio
parabéns merecido
medo vencido
brilho no olhar
paz na cidade
perfume bom no cangote
família alegre
amigos pertinho
chopp no barzinho
tristeza lá longe
sobremesa sem culpa
livro na cabeceira
bochecha rosada
carro na estrada
casa arrumada
cafuné no sofá
pipoca e DVD
frio na barriga
boas lembranças
e saúde de ferro.